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超加工食品含大量添加糖、鹽、脂肪和添加劑,吃太多會讓飲食品質變差,增加慢性病(像慢性腎臟病)風險,也可能讓腎臟病患者的代謝問題更嚴重。醫護人員應提醒大家少吃這類食品,多選擇天然、低加工的食物,並提供實用建議協助管理UPF攝取。 PubMed DOI


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慢性腎臟病(CKD)的管理傳統上重視限制蛋白質攝取,以延緩病情惡化和末期腎臟病(ESRD)的發生。不過,近期臨床試驗的結果對這種做法的有效性提出質疑,並指出可能導致營養不良及生活品質下降。這篇評論探討了限制蛋白質的理由,批評現有證據,並主張應採取更個人化的護理方式,兼顧營養與藥物治療。此外,文章也提到CKD治療的進展,包括ACE抑制劑、SGLT2抑制劑和GLP-1受體激動劑,提出一個綜合策略以優化患者結果。 PubMed DOI

近年來,慢性腎臟病(CKD)患者的飲食指導已轉向健康飲食模式,鼓勵選擇全食物如水果、蔬菜和全穀類,並減少高鹽、高糖和高脂肪的加工食品。儘管如此,某些地區的健康專業人士對新建議仍不熱衷。為了推廣植物性飲食,提出七項策略,包括使用積極語言、逐步過渡、增加蔬菜份量、確保營養充足、減少肉類攝取、解決食物恐懼及個性化建議。消費者也強調享受美食的重要性,並將植物性飲食視為靈活的選擇。 PubMed DOI

腸道失調,指的是腸道微生物群的不平衡,已被認為是慢性腎病(CKD)進展的因素之一。這種失調影響腸腎軸,可能引發全身性炎症及尿毒素生成,進一步損害腎臟。飲食對腸道微生物群有顯著影響,因此健康的飲食模式對CKD患者的心血管風險管理至關重要。未來研究應考慮其他微生物的角色,以便更全面理解腸腎軸,並發展個性化的治療策略。本文探討了生活方式,特別是飲食,對腎臟健康的影響,並指出了CKD的研究方向。 PubMed DOI

隨著飲食在慢性腎臟病(CKD)管理中的重要性日益受到重視,健康飲食對降低相關死亡率和殘疾的影響愈加明顯。本文將探討幾個重點: 1. **植物性飲食概述**:分析素食、純素及地中海飲食,及其對腎臟健康的潛在益處。 2. **研究證據**:檢視植物性飲食對無腎病個體CKD發生率及進展的影響,並探討其降低CKD風險的機制。 3. **CKD患者的療效**:討論植物性飲食在已診斷CKD患者中的效果,及其如何輔助藥物治療。 我們希望透過這些探討,強調飲食在CKD管理中的關鍵角色,提升患者的整體健康。 PubMed DOI

磷在慢性腎臟病相關的礦物質骨病(CKD-MBD)中扮演重要角色,控制磷攝取對減緩病情和改善預後至關重要。慢性腎病患者若磷滯留,會影響心血管健康,增加血壓及心臟負擔,提升心血管風險。加工食品中的無機磷吸收率較高,植物性來源則較低。雖然正常腎功能者高磷影響尚不明確,但過量磷對腎病和心血管健康有害。對腎功能受損者,減少蛋白質攝取以控制磷是必要的,但對透析患者來說,這是一大挑戰。因此,需加強患者及照護者的教育與遵從。 PubMed DOI

研究發現,減少飲食中的磷添加劑六週後,中度CKD患者的尿磷、FGF23和PTH都下降。對沒有CKD的人,只有白人FGF23有下降,黑人則沒影響。這表示減少磷添加劑有助於CKD患者和白人成年人礦物質代謝,但對黑人成人效果有限。 PubMed DOI

超加工食品可能會影響我們的食慾調節,像是讓人吃得更快、覺得更好吃,還會刺激大腦的獎勵系統,甚至改變腸道和荷爾蒙訊號。不過,目前研究結果還不一致。建議少吃超加工食品,對控制食慾和體重可能有幫助,但還需要更多研究證實。 PubMed DOI

慢性腎臟病和腸道菌相變化有關,多酚等天然成分有助減緩發炎、氧化壓力並調整腸道菌相,可能延緩腎病進展。未來建議用個人化和多重組學方法,優化多酚相關治療。 PubMed DOI

慢性腎臟病患者要控制蛋白質攝取,建議減少動物性蛋白,多選植物性蛋白並搭配多樣化食材,補足必需胺基酸。這篇綜述會說明CKD患者建議的蛋白質量、選擇原則,以及如何長期維持這些飲食習慣。 PubMed DOI

慢性腎臟病患者的飲食需求會隨年齡變化,兒童需支持成長,成人重點在延緩病情,老年則預防虛弱。營養計畫要個人化,考量口味、方便性及共病。從小建立健康習慣、提升健康素養,並規劃醫療銜接,有助於病人和家庭更好管理營養,提升腎臟健康與生活品質。 PubMed DOI