慢性腎臟病（CKD）的管理傳統上重視限制蛋白質攝取，以延緩病情惡化和末期腎臟病（ESRD）的發生。不過，近期臨床試驗的結果對這種做法的有效性提出質疑，並指出可能導致營養不良及生活品質下降。這篇評論探討了限制蛋白質的理由，批評現有證據，並主張應採取更個人化的護理方式，兼顧營養與藥物治療。此外，文章也提到CKD治療的進展，包括ACE抑制劑、SGLT2抑制劑和GLP-1受體激動劑，提出一個綜合策略以優化患者結果。 PubMed DOI

近年來，慢性腎臟病（CKD）患者的飲食指導已轉向健康飲食模式，鼓勵選擇全食物如水果、蔬菜和全穀類，並減少高鹽、高糖和高脂肪的加工食品。儘管如此，某些地區的健康專業人士對新建議仍不熱衷。為了推廣植物性飲食，提出七項策略，包括使用積極語言、逐步過渡、增加蔬菜份量、確保營養充足、減少肉類攝取、解決食物恐懼及個性化建議。消費者也強調享受美食的重要性，並將植物性飲食視為靈活的選擇。 PubMed DOI

腸道失調，指的是腸道微生物群的不平衡，已被認為是慢性腎病（CKD）進展的因素之一。這種失調影響腸腎軸，可能引發全身性炎症及尿毒素生成，進一步損害腎臟。飲食對腸道微生物群有顯著影響，因此健康的飲食模式對CKD患者的心血管風險管理至關重要。未來研究應考慮其他微生物的角色，以便更全面理解腸腎軸，並發展個性化的治療策略。本文探討了生活方式，特別是飲食，對腎臟健康的影響，並指出了CKD的研究方向。 PubMed DOI

隨著飲食在慢性腎臟病（CKD）管理中的重要性日益受到重視，健康飲食對降低相關死亡率和殘疾的影響愈加明顯。本文將探討幾個重點： 1. **植物性飲食概述**：分析素食、純素及地中海飲食，及其對腎臟健康的潛在益處。 2. **研究證據**：檢視植物性飲食對無腎病個體CKD發生率及進展的影響，並探討其降低CKD風險的機制。 3. **CKD患者的療效**：討論植物性飲食在已診斷CKD患者中的效果，及其如何輔助藥物治療。 我們希望透過這些探討，強調飲食在CKD管理中的關鍵角色，提升患者的整體健康。 PubMed DOI

磷在慢性腎臟病相關的礦物質骨病（CKD-MBD）中扮演重要角色，控制磷攝取對減緩病情和改善預後至關重要。慢性腎病患者若磷滯留，會影響心血管健康，增加血壓及心臟負擔，提升心血管風險。加工食品中的無機磷吸收率較高，植物性來源則較低。雖然正常腎功能者高磷影響尚不明確，但過量磷對腎病和心血管健康有害。對腎功能受損者，減少蛋白質攝取以控制磷是必要的，但對透析患者來說，這是一大挑戰。因此，需加強患者及照護者的教育與遵從。 PubMed DOI

研究發現，減少飲食中的磷添加劑六週後，中度CKD患者的尿磷、FGF23和PTH都下降。對沒有CKD的人，只有白人FGF23有下降，黑人則沒影響。這表示減少磷添加劑有助於CKD患者和白人成年人礦物質代謝，但對黑人成人效果有限。 PubMed DOI

超加工食品可能會影響我們的食慾調節，像是讓人吃得更快、覺得更好吃，還會刺激大腦的獎勵系統，甚至改變腸道和荷爾蒙訊號。不過，目前研究結果還不一致。建議少吃超加工食品，對控制食慾和體重可能有幫助，但還需要更多研究證實。 PubMed DOI

慢性腎臟病和腸道菌相變化有關，多酚等天然成分有助減緩發炎、氧化壓力並調整腸道菌相，可能延緩腎病進展。未來建議用個人化和多重組學方法，優化多酚相關治療。 PubMed DOI

慢性腎臟病患者要控制蛋白質攝取，建議減少動物性蛋白，多選植物性蛋白並搭配多樣化食材，補足必需胺基酸。這篇綜述會說明CKD患者建議的蛋白質量、選擇原則，以及如何長期維持這些飲食習慣。 PubMed DOI

慢性腎臟病患者的飲食需求會隨年齡變化，兒童需支持成長，成人重點在延緩病情，老年則預防虛弱。營養計畫要個人化，考量口味、方便性及共病。從小建立健康習慣、提升健康素養，並規劃醫療銜接，有助於病人和家庭更好管理營養，提升腎臟健康與生活品質。 PubMed DOI