這項研究探討砂勞越沙谷抗性澱粉（RS）類型RS2和RS4對2型糖尿病大鼠的降糖效果。結果顯示RS2顯著降低血糖水平，改善胰島素和GLP-1水平，並可能抑制參與葡萄糖調節的酶。組織病理學結果表明攝取RS可能減少胰臟、肝臟和腎臟組織的細胞退化。RS2展現出更大的潛力來管理2型糖尿病。 PubMed DOI

這篇文章總結了甘藷中的類黃酮化合物如何幫助對抗糖尿病。透過搜尋多個資料庫，找到32篇符合標準的文章。研究指出，甘藷的類黃酮與AlCl3和Ca2+互動，啟動GLP-1的釋放，同時抑制DPP-IV，延長GLP-1的作用時間，進而展現抗糖尿病的效果。 PubMed DOI

GLP-1治療法改善2型糖尿病，控制血糖並幫助減重。在低收入國家，用RC茶可能是經濟實惠的選擇。研究著重於RC茶品質控制，這是尼日利亞傳統療法。標準化的RC茶含有Rauvolfia vomitoria和Citrus aurantium的特定化合物，對老鼠和人顯示抗糖尿病效果。兩種植物組合使用比單獨或混合使用更有效。 PubMed DOI

本研究探討格列本脲（Gli）和奧貝膽酸（OCA）對阿洛克桑誘導的威斯塔大鼠糖尿病的影響。大鼠分為四組，經過30天的治療。結果顯示，Gli有效降低高血糖和血脂異常，並提升胰島素水平；OCA也改善高血糖和血脂，但不提升胰島素。兩者皆減輕肝功能障礙和氧化壓力，並改善肝臟及胰腺的組織結構。總體而言，Gli和OCA在糖尿病管理上表現出色，特別是OCA顯示出潛力。 PubMed DOI

這項研究探討Gac果實的可食用果肉對2型糖尿病管理的健康益處。研究發現，Gac果肉能刺激胰高血糖素樣肽1（GLP-1）分泌，這對血糖控制和β細胞功能至關重要。實驗顯示，Gac果肉中的β-胡蘿蔔素透過甜味受體促進GLP-1分泌。在對2型糖尿病小鼠的實驗中，攝取Gac果肉後，空腹血糖、葡萄糖耐受性和胰島素敏感性都有顯著改善，GLP-1水平翻倍。總之，Gac果肉可能是管理2型糖尿病的有益飲食選擇。 PubMed DOI

這項研究探討了仙人掌汁和糖尿病藥物empagliflozin對健康及糖尿病大鼠的糖化血紅蛋白（HbA1c）影響。研究使用了80隻雄性Wistar白鼠，分成八組，其中四組為糖尿病組，接受仙人掌汁、empagliflozin或兩者的組合治療。經過100天後，結果顯示這兩種治療均能顯著降低HbA1c水平，但糖尿病大鼠的HbA1c仍高於健康大鼠。值得注意的是，兩者合併治療並未提供額外好處。這顯示仙人掌汁和empagliflozin在糖尿病管理中有潛力，但仍需進一步研究其在人體的應用。 PubMed DOI

這項研究探討了薯蕷多醣（DOP）對高脂飲食及鏈脲佐菌素誘導的2型糖尿病大鼠的影響。大鼠接受低（200 mg/kg）和高劑量（400 mg/kg）的DOP及薯蕷粉，持續六週。結果顯示，DOP和薯蕷粉改善了體重及多項代謝指標，並透過提高抗氧化劑水平減少肝臟氧化壓力，改善肝功能。DOP還調整了腸道微生物群，增加有益細菌，顯示出在減輕胰島素抗性及恢復脂質水平方面的潛力。 PubMed DOI

這項研究評估新穀物品種3 G米對肥胖和2型糖尿病（T2D）患者的影響。共招募40名參與者，分為肥胖者和T2D患者，食用含50克碳水化合物的餐點，來自3 G米或傳統白米。 結果顯示，肥胖者在食用3 G米後90分鐘和120分鐘的血糖水平顯著低於白米，但胰島素水平較高，腸胃激素GLP-1也上升，顯示正面反應。對T2D患者而言，食用3 G米在120分鐘時血糖輕微下降，其他參數無顯著變化。整體來看，3 G米可能有助於改善肥胖者的餐後血糖控制及增強胰島素敏感性，顯示其作為血糖管理的潛力。 PubMed DOI

本研究探討2型糖尿病（T2DM）發病率上升的情況，並評估苦瓜提取物（MCE）作為經濟實惠的治療選擇。研究分析了MCE對T2DM相關參數的影響，包括GLP-1、DPP-4等。實驗中，30隻Wistar大鼠分為六組，接受不同劑量的MCE。結果顯示，GLP-1水平有顯著差異（p=0.003），但DPP-4、GLUT5和α-葡萄糖苷酶則無顯著差異。組織學分析顯示胰腺狀況改善。總體來看，MCE能提升GLP-1並降低某些酶的活性，但在300 mg/kg劑量下，胰腺組織形態無顯著差異。 PubMed DOI

這項研究發現，飯前先吃豆腐、雞肉或豆腐加雞肉，都能有效降低飯後血糖，其中豆腐效果最好。豆腐和豆腐加雞肉也能明顯提升有益腸道荷爾蒙（GLP-1、GIP），但三酸甘油酯也會上升。總結來說，飯前先吃豆腐或豆腐加雞肉，有助於穩定血糖、促進腸道健康，對健康成人有正面幫助。 PubMed DOI