這項研究調查了75歲以上接受血液透析的老年患者中，血紅素（Hb）水平與死亡率的關係，並考量了他們的營養狀況。研究分析了2019至2021年的日本數據，納入95,771名患者，並計算了營養風險指數（NRI-JH）。結果顯示，在中位隨訪24個月內，有27,611名患者去世。低風險組的Hb水平較低時，死亡風險較高；而高風險組中，Hb水平與死亡率的關聯較弱。總結來說，高營養風險的老年患者中，Hb水平對死亡率的影響不如低風險患者明顯。 PubMed DOI

這項研究探討飲食品質與接受腹膜透析（PD）患者的微生物多樣性之間的關係。研究對象為年齡18至75歲的PD患者，至少透析三個月且臨床穩定。使用飲食品質指數（DQI）評估飲食，並分析糞便樣本的微生物多樣性。結果顯示，微生物多樣性與全穀類及根莖類食物攝取有正相關，而與精製穀物則呈反向關係。這顯示適度攝取全穀類食物對PD患者的腸道健康有益，強調飲食選擇對健康管理的重要性。 PubMed DOI

這篇論文探討墨西哥CEAN（Centro de Atencion Nutricional）中心對慢性腎病（CKD）患者的營養照護。研究分析了中心的結構與功能，執照營養師專門訓練於腎臟營養，負責評估醫生轉介的患者。初步評估包含多項測量與實驗室檢查，並制定個別化飲食計畫。結果顯示，近50%的患者參加四次或更多的追蹤訪問，且飲食中的蛋白質攝取量減少，但對血清白蛋白和握力無不良影響，身體質量指數也略降。CEAN中心在提供CKD患者營養支持上有效，但仍需進一步臨床試驗確認改善效果。 PubMed DOI

磷在慢性腎臟病相關的礦物質骨病（CKD-MBD）中扮演重要角色，控制磷攝取對減緩病情和改善預後至關重要。慢性腎病患者若磷滯留，會影響心血管健康，增加血壓及心臟負擔，提升心血管風險。加工食品中的無機磷吸收率較高，植物性來源則較低。雖然正常腎功能者高磷影響尚不明確，但過量磷對腎病和心血管健康有害。對腎功能受損者，減少蛋白質攝取以控制磷是必要的，但對透析患者來說，這是一大挑戰。因此，需加強患者及照護者的教育與遵從。 PubMed DOI

這項研究探討了印度血液透析患者的生活品質，重點在於人口統計學和實驗室因素對福祉的影響，以及透析頻率的差異。研究涵蓋116名患者，使用WHOQOL-BREF問卷評估健康的四個面向：身體、心理、社會和環境。 主要發現包括：每週兩次透析的患者生活品質較差，透析時間對生活品質影響不大。家庭收入、教育程度和就業狀況與生活品質有顯著關聯。研究建議透過提升家庭收入和支持來改善透析患者的生活品質。 PubMed DOI

一項針對中國1,044位洗腎患者的研究發現，飲食中碳水化合物比例太高（超過總熱量的72.1%），不論是全因死亡或心血管死亡風險都會增加，尤其是總熱量攝取又偏低時，死亡風險更高。這表示洗腎患者如果碳水吃太多、熱量又不夠，存活率會變差。 PubMed DOI

慢性腎臟病患者要控制蛋白質攝取，建議減少動物性蛋白，多選植物性蛋白並搭配多樣化食材，補足必需胺基酸。這篇綜述會說明CKD患者建議的蛋白質量、選擇原則，以及如何長期維持這些飲食習慣。 PubMed DOI

洗腎病人如果同時有營養不良、發炎和體液過多，死亡風險會大幅提升。研究建立了一個評分工具，可預測3、5、7年存活率。建議醫師要全面評估這三項狀況，才能更好管理風險、提升預後。 PubMed DOI

**重點摘要：** 這項研究開發並驗證了一份用來評估慢性腎臟病（CKD）患者對飲食的知識、態度與行為（KAP）的問卷。在199位CKD患者中，經過六個月的飲食衛教後，KAP分數明顯提升，腎功能也有所改善。研究結果強調，在CKD的治療管理中，納入飲食衛教的重要性。 PubMed DOI

小兒腎臟病在兒童中較少見，且和成人不同，因小孩還在成長，營養需求特別重要。韓國醫師和營養師合作，針對韓國小朋友訂定了專屬飲食指引，詳細說明能量、蛋白質、鈣、磷、鉀等營養素建議，協助病童和家長更好管理飲食。 PubMed DOI