研究發現灰耳茸多醣體（PLP）對改善2型糖尿病有正面影響，透過調節腸道微生物和膽酸代謝。在T2DM大鼠模型中，PLP能改善症狀，增加有益腸道細菌，調節膽酸組成並提高短鏈脂肪酸水平。研究指出，PLP促進GLP-1釋放，進而降低血糖、改善症狀。 PubMed DOI

研究發現阿克蘭提斯雙歧草多醣（ABP）對2型糖尿病小鼠有降血糖作用，改善腸道屏障、調整腸道菌群組成，增加產生短鏈脂肪酸（SCFAs）的細菌，提高GLP-1水平。這有助於調節血脂、胰島素水平，降低空腹血糖。ABP作用機制包括激活GLP-1途徑，顯示其可能成為T2DM治療藥物。 PubMed DOI

這項研究探討了一種新型多醣類h-DHP，從石斛中提取，能顯著提升小鼠血漿中的胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）水平。GLP-1對調節血糖和體重非常重要。h-DHP的結構分析顯示它是一種酸性多醣，分子量為1.38 × 10^5 Da，含有多種糖。動物實驗證實，h-DHP能刺激腸內分泌L細胞分泌GLP-1，並透過cAMP和鈣信號通路進行調控。這些結果顯示h-DHP可能成為增強內源性GLP-1的潛在藥物。 PubMed DOI

這項研究顯示，來自可食用蘑菇的多醣NAP-3在2型糖尿病（T2D）輔助治療上有潛力。研究指出，NAP-3能增強metformin在T2D小鼠的脂質和葡萄糖代謝效果，主要是透過改變腸道微生物組。它降低了膽鹽水解酶活性，並提升膽酸合成酶的功能，導致特定膽酸在迴腸中積累，進而刺激GLP-1釋放，改善葡萄糖代謝。總之，NAP-3可能成為管理T2D的有前景口服治療劑。 PubMed DOI

這項研究系統性回顧了藥用和食品同源植物的多醣類對改善2型糖尿病的影響，主要透過調節腸道菌群。研究選取了29項實驗，顯示多醣類能有效降低血糖，並調整腸道菌群的多樣性，增加有益菌如Bacteroidetes和Akkermansia。它們還提高短鏈脂肪酸水平，促進胰高血糖素樣肽-1的分泌，並影響關鍵信號通路。儘管結果令人鼓舞，仍需進一步研究以確認因果關係，顯示多醣類在糖尿病管理中具潛力。 PubMed DOI

這項研究探討了黃耆多醣（AMP）在糖尿病中的降血糖效果，重點在腸道代謝及微生物群的角色。主要發現包括：AMP在腸道吸收有限，但在消化過程中保持完整，並被腸道微生物有效利用。發酵後產生的短鏈脂肪酸（SCFAs）增加，改善腸道微生物多樣性，並促進有益細菌增長。AMP及其代謝物增強腸道完整性，SCFA則顯著刺激GLP-1分泌。研究強調腸道微生物群在AMP治療潛力中的重要性。 PubMed DOI

這項研究探討了不同聚合度的山楂果膠（HP）和山楂果膠寡糖（POS）對高脂飲食引起的腸道微生物失調的影響。結果顯示，HP和POS能減輕體重增加、血脂異常和葡萄糖失衡，並提升血清GLP-1水平。治療後，小腸某些基因表達增強，顯示代謝功能改善。此外，HP和POS減少有害腸道細菌，恢復微生物多樣性，並改善腸道屏障功能。特別是DP為5的POS在促進脂質代謝方面表現更佳，顯示出作為功能性食品的潛力。 PubMed DOI

FCP-2-1是一種來自指橙的水溶性多醣，先前的研究顯示它有抗糖尿病的潛力。本研究探討其在高脂飲食及鏈脲佐菌素誘導的糖尿病小鼠中的效果。結果顯示，FCP-2-1能顯著改善糖尿病症狀，恢復腸道微生物群平衡，並提升短鏈脂肪酸（SCFAs）水平，特別是醋酸和丙酸。此外，FCP-2-1促進了胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）的分泌，顯示其可能透過腸道微生物群及SCFAs來增強GLP-1的釋放，顯示出其抗糖尿病的潛力。 PubMed DOI

這項研究探討了薯蕷多醣（DOP）對高脂飲食及鏈脲佐菌素誘導的2型糖尿病大鼠的影響。大鼠接受低（200 mg/kg）和高劑量（400 mg/kg）的DOP及薯蕷粉，持續六週。結果顯示，DOP和薯蕷粉改善了體重及多項代謝指標，並透過提高抗氧化劑水平減少肝臟氧化壓力，改善肝功能。DOP還調整了腸道微生物群，增加有益細菌，顯示出在減輕胰島素抗性及恢復脂質水平方面的潛力。 PubMed DOI

這項研究發現，辣木葉的膳食纖維（特定顆粒大小）有助於降血糖、改善第二型糖尿病小鼠的胰島素阻抗。其機制包括減緩糖分吸收、抑制消化酶、調整腸道菌相、增加短鏈脂肪酸，以及促進葡萄糖代謝相關的荷爾蒙和訊號。辣木葉纖維有望成為糖尿病的飲食輔助選擇。 PubMed DOI