研究發現將人乳強化為牛初乳對極早產兒的葡萄糖調節激素有影響。激素水平受出生體重、攝取奶量和出生後年齡等因素影響。IGF-1與生長正相關，瘦素則負相關。研究顯示極早產兒激素水平變異及對生長的影響。 PubMed DOI

功能性食品含益生菌、維生素和抗氧化劑等成分，提供超越基本營養的健康益處。研究結果指出，結合綠茶多酚和牛奶蛋白可影響飽足感和體重調控，並增加GLP-1分泌量，同時保留綠茶的抗氧化特性。這顯示這種結合物有潛力作為膳食補充劑，有助增強飽足感。 PubMed DOI

炎症性腸病（IBD）是一種慢性腸道發炎疾病，目前尚無明確的治療方法。研究顯示，腸道微生物組對IBD的預防和治療至關重要。本研究聚焦於來自Roseburia intestinalis的細胞外囊泡（R-EVs），探討其在治療結腸炎中的抗炎潛力。結果顯示，R-EVs能在發炎的結腸中積聚，促進有益雙歧桿菌生長，並減少炎症。R-EVs中的特定成分與炎症相關通路的下調有關，顯示其在IBD治療中的潛在應用價值。 PubMed DOI

肥胖會影響葡萄糖代謝，導致胰島素抵抗及心血管疾病。牛奶和乳製品中的生物活性成分，如碳水化合物、脂質和肽，可能對葡萄糖代謝有影響。研究顯示，乳糖和其他碳水化合物可能透過維持腸道微生物群來降低高血糖。牛奶脂質在動物實驗中顯示增強胰島素信號，但對人類影響有限。乳清和酪蛋白中的生物活性肽可能刺激胰島素分泌。總體來看，牛奶攝取可能有助於降低代謝疾病風險，但具體機制仍需進一步研究。 PubMed DOI

慢性胰臟炎是一種進行性疾病，目前缺乏有效治療。研究顯示，腸道微生物群失衡可能與此病有關，並可能透過腸胰軸影響胰臟功能。這引發了使用益生菌和益生元來改善病情的可能性。本文探討了特定益生菌和益生元如何改善慢性胰臟炎症狀，包括減少小腸細菌過度生長、促進短鏈脂肪酸產生及激活胰高血糖素樣肽-1受體。雖然尚未有相關產品獲批，但希望能促進更多研究。 PubMed DOI

這項研究提出了一種新方法來治療2型糖尿病，利用基因改造的乳酸菌（Lactococcus lactis）分泌類胰高血糖素肽-1（GLP-1）。改造後的細菌L. lactis-GLP-1-DA@GN，透過β-葡聚糖護盾顯著提高了存活率，能有效到達腸道。進入腸道後，益生元會被微生物代謝，促進細菌定殖，進而改善T2D小鼠的葡萄糖和脂質穩態，修復器官損傷，並調節腸道微生物群。這項研究為T2D的治療提供了創新思路。 PubMed DOI

這項研究探討大西洋鮭魚的可溶性蛋白水解物（SPH）對促胰島素素受體活性及胰島素小島細胞保護的影響，特別針對超重個體的減重與代謝健康。結果顯示，SPH能增強胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）和胃抑制多肽（GIP）受體活性，且在10 mg/mL濃度下效果顯著。此外，SPH促進胰島素小島細胞增殖，顯示出對抗炎症相關細胞損失的保護作用。SPH中的小肽片段也展現類似糖尿病藥物的活性，顯示其在改善代謝健康方面的潛力，特別是針對更年期的體重與代謝問題。 PubMed DOI

腸胃道疾病，特別是炎症性腸病（IBD），如潰瘍性結腸炎和克隆氏病，正成為重要的公共衛生議題。IBD在發展中國家的發病率上升，而在已開發國家則下降，影響各年齡層。近期研究聚焦於新治療方法，特別是胰島素信號通路在腸道炎症中的角色。了解胰島素樣生長因子1（IGF-1）、胰高血糖素樣肽1（GLP-1）及TL1A與腸道微生物群及炎症的關聯，可能為IBD及其他腸道疾病提供新的治療策略。此篇綜述整合相關研究，為未來治療腸道疾病鋪路。 PubMed DOI

這項研究探討發酵竹粉（FBP）對肉雞的影響，600隻矮腳黃羽肉雞被分為對照組和FBP實驗組。主要發現包括： 1. **腸道激素**：FBP顯著提升腸道激素水平，促進消化與新陳代謝。 2. **消化酶**：小腸消化酶活性增強，顯示消化能力改善。 3. **腸道形態**：FBP改善腸道結構，增強營養吸收。 4. **抗氧化狀態**：抗氧化酶活性提升，氧化壓力降低。 5. **砂囊發展**：FBP對砂囊發展有正面影響。 總結來說，FBP對肉雞的腸道健康、消化效率及抗氧化狀態有正面效果，顯示其作為飼料補充劑的潛力。 PubMed DOI

腸道在消化、營養吸收和免疫調節中非常重要，但不良飲食、壓力和感染可能會影響腸道微生物的平衡，導致發炎。本系統性回顧探討植物來源的精油對動物腸道健康的影響。研究發現，像butyrolactone-I、carvacrol和eugenol等精油成分能透過調節發炎信號，減少腸道發炎，並改善葡萄糖代謝及降低氧化壓力。這些植物化學物質顯示出潛力，但仍需更多臨床研究來了解其對人類腸道健康的益處。 PubMed DOI