功能性食品含益生菌、維生素和抗氧化劑等成分，提供超越基本營養的健康益處。研究結果指出，結合綠茶多酚和牛奶蛋白可影響飽足感和體重調控，並增加GLP-1分泌量，同時保留綠茶的抗氧化特性。這顯示這種結合物有潛力作為膳食補充劑，有助增強飽足感。 PubMed DOI

這項研究探討了益生菌 *Weizmannia coagulans* BC 99 對男性大學生肌肉質量和力量的影響。72名參與者被隨機分為兩組，接受為期12週的益生菌或安慰劑。結果顯示，BC99顯著提升了力量表現和骨骼肌質量，並改善了消化酶活性及氨基酸濃度。此外，肌酸激酶和乳酸脫氫酶水平降低，而睪酮和類胰高血糖素肽-1則上升。總結來說，BC99是一種有效的營養策略，有助於增強年輕男性的運動表現和新陳代謝。 PubMed DOI

這項研究探討發酵竹粉（FBP）對肉雞的影響，600隻矮腳黃羽肉雞被分為對照組和FBP實驗組。主要發現包括： 1. **腸道激素**：FBP顯著提升腸道激素水平，促進消化與新陳代謝。 2. **消化酶**：小腸消化酶活性增強，顯示消化能力改善。 3. **腸道形態**：FBP改善腸道結構，增強營養吸收。 4. **抗氧化狀態**：抗氧化酶活性提升，氧化壓力降低。 5. **砂囊發展**：FBP對砂囊發展有正面影響。 總結來說，FBP對肉雞的腸道健康、消化效率及抗氧化狀態有正面效果，顯示其作為飼料補充劑的潛力。 PubMed DOI

腸道在消化、營養吸收和免疫調節中非常重要，但不良飲食、壓力和感染可能會影響腸道微生物的平衡，導致發炎。本系統性回顧探討植物來源的精油對動物腸道健康的影響。研究發現，像butyrolactone-I、carvacrol和eugenol等精油成分能透過調節發炎信號，減少腸道發炎，並改善葡萄糖代謝及降低氧化壓力。這些植物化學物質顯示出潛力，但仍需更多臨床研究來了解其對人類腸道健康的益處。 PubMed DOI

腸躁症（IBS）是一種常見的腸道疾病，症狀包括腹痛、腹脹、腹瀉和便秘。最近研究指出，胰高血糖素樣肽-1（GLP-1）受體在腸道運動中扮演重要角色。特別是ROSE-010這種GLP-1類似物，能有效減少IBS患者的疼痛。系統性回顧顯示，ROSE-010（100 µg）顯著降低疼痛強度，但高劑量（300 µg）則伴隨較高副作用，如噁心和頭痛。因此，雖然ROSE-010有潛力，但需謹慎監測副作用，並進行個性化治療。進一步研究仍然必要。 PubMed DOI

GLP-1 受體促效劑在動物實驗中有減少腸道發炎的潛力，但目前缺乏臨床證據證實能讓活動性 IBD 患者達到無類固醇緩解。雖然有些間接證據顯示可能有助於改善 IBD 治療結果，但還需要更多臨床試驗來確認其抗發炎效果。 PubMed DOI

這項研究發現，牛奶蛋白消化後產生的特定胜肽，能刺激腸道荷爾蒙（像CCK、GLP-1）分泌，並抑制與血糖代謝有關的DPP-IV酵素。研究特別指出，胜肽的疏水性N端和多個麩胺酸殘基很重要。兩條特定胜肽分別能強烈誘導CCK或同時促進GLP-1、抑制DPP-IV，顯示這些胜肽有助於調節代謝、維持健康。 PubMed DOI

Zein奈米粒子有望成為治療發炎性腸道疾病的新型口服藥物載體，不只能保護藥物、增加在發炎部位的累積，還有抗氧化和免疫調節效果，副作用較少，病人也比較願意服用。不過，目前還有像是腸黏液穿透、個體差異和量產等問題待解決。 PubMed DOI

這項研究用羧甲基澱粉、乳清蛋白和單寧，做出新的澱粉-蛋白質複合物，讓它們比較不容易在上消化道被分解。這樣一來，更多營養能到大腸被好菌利用，促進飽足感荷爾蒙分泌，也有助於腸道健康。這成果有望應用在幫助控制食慾的機能性食品開發。 PubMed DOI

GLP-1 受體促效劑原本用來治療糖尿病和肥胖，近期研究發現它也可能透過改善腸道屏障和菌相，減少發炎性腸道疾病（IBD）的發炎反應。不過，目前還需要更多臨床研究來確認它對 IBD 的安全性和效果。 PubMed DOI