這份研究探討植物蛋白對慢性腎臟病患者的影響，結果顯示研究方法有問題，且動植物蛋白比較結果不明確。總結來說，目前對植物蛋白在治療腎臟病的證據有限，需要更多研究來確認其效果。 PubMed DOI

一項涉及117,809名參與者的研究發現，攝取較高植物蛋白質與較低患慢性腎臟疾病（CKD）風險有關。攝取較多植物蛋白質的參與者在接受為期9.9年的追蹤後，患新發CKD的風險降低。這表明攝取更多植物蛋白質可能對腎臟健康有益，並可能成為CKD的預防性飲食干預方法。 PubMed DOI

多吃水果和蔬菜、少吃加工食品和肉類，有助於改善心臟和腎臟健康。植物性飲食可能對預防疾病有幫助，特別是富含鉀的植物食物。但還需要更多研究，尤其是臨床試驗，確認植物性飲食對慢性疾病管理的效益。 PubMed DOI

慢性腎臟疾病（CKD）患者可受益於全食物、植物為基礎的飲食，但需面對知識和成本挑戰。植物飲食可降低膳食酸負荷、改善營養攝取和心血管健康，但仍需進一步研究確認其是否最佳選擇。 PubMed DOI

植物性飲食對腎功能有積極影響，研究顯示高PDI分數者較低患慢性腎臟疾病機率，且有較好腎小球過濾率。這項研究需要進一步證實植物性飲食對預防CKD的效果。 PubMed DOI

一項研究發現，患有慢性腎臟疾病（CKD）的個人若遵循整體植物為主和健康植物為主的飲食方式，其全因死亡風險較低。然而，遵循不健康的植物為主飲食與CKD進展和全因死亡風險較高有關。堅持優質的植物為主飲食對於管理CKD可能很重要。 PubMed DOI

研究發現，單腎切除後，吃鉀鹼飲食的大鼠腎功能較佳，血壓較低，且有助於酸排清和鉀保留。但不論飲食種類，手術後都會增加蛋白尿，可能與腎臟蛋白受體和過濾率變化有關。 PubMed DOI

最近的研究顯示，植物性飲食對預防和管理慢性腎病（CKD）有顯著效果。這類飲食能降低高血壓、糖尿病和心血管疾病的風險，並改善腎功能。對於已診斷CKD的人，植物性飲食有助於降低死亡率和改善代謝健康。不過，素食者可能面臨維生素D缺乏的風險。因此，建議在植物性飲食中加入富含維生素D的食物，以增強其健康效益。 PubMed DOI

植物性食品的需求逐漸上升，但其對新陳代謝的影響仍不明朗。研究針對16名健康年輕成年人進行了兩項實驗，比較植物性替代品與乳製品的效果。結果顯示，希臘優格和切達起司在降低餐後血糖方面表現較好，而植物性優格則在減少食慾上更有效。整體來看，植物性替代品的代謝效果與乳製品存在顯著差異，顯示出不同的血糖和胰島素反應。 PubMed DOI

代謝性酸中毒是腎臟疾病常見的併發症，可能導致病情惡化。傳統的鹼性療法安全性和長期效果受到質疑。本系統性回顧分析了飲食介入對慢性腎臟疾病（CKD）成人代謝性酸中毒的影響。結果顯示，飲食介入能顯著提高血清碳酸氫根和腎小管過濾率，且不影響鉀、白蛋白或體重指數。特別是植物性飲食在改善酸鹼平衡和腎功能方面更有效。作者建議進一步進行臨床試驗，探討富含水果和蔬菜的飲食策略。 PubMed DOI