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這項研究探討了*Sonchus asper*(野生苦苣)作為可食用植物的潛力,主要透過生鮮萃取物和納米配方來進行。研究旨在提升傳統料理,促進生物多樣性,並支持其可持續利用,最終增進經濟效益。透過液相色譜-質譜法,識別出38種化合物和6種必需氨基酸,並評估其抗氧化、降血糖效果及脂質體包埋的健康益處。商業化的* S. asper*能改善農村和城市社區的福祉,因為它低成本、環保且適應性強,還能為土地擁有者帶來經濟回報。 PubMed DOI


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研究發現,從酸梨提取物對降低高血糖有潛力,對糖尿病小鼠有幫助。銀杏素和槲皮素是有前途的抗糖尿病化合物。酸梨葉可能成為開發新抗糖尿病藥物的來源。 PubMed DOI

研究證實,透過超聲輔助H2O2-Vc方法製備的低分子量雲耳多醣(TFLP),對線蟲具有強大的抗氧化和抗壓力效果。TFLP-1為酸性多醣,主要由甘露糖組成,能透過調節基因表達來增強線蟲的抗氧化和抗壓力能力。這些發現顯示雲耳多醣在食品工業和開發富含抗氧化劑的功能性食品上具有潛力。 PubMed DOI

從燈籠草中分離出六種新的生物鹼。它們是三對對映異構體,具有特定的立體配置。所有化合物都能與SUR1結合,刺激GLP-1的釋放,有助於降低血糖水平。化合物3在大鼠中顯示出最高的GLP-1分泌量,並且比nateglinide更快被吸收,顯示具有潛在的抗糖尿病藥理活性。 PubMed DOI

研究證實尼日利亞Parquetina nigrescens果實提取物對糖尿病具潛力,可作為傳統治療選項。提取物安全性高,對大鼠糖尿病模型效果優。分子對接顯示isorhoifolin可能是關鍵活性成分,對抗糖尿病機制有助。研究結果支持該植物在糖尿病管理上的應用。 PubMed DOI

橄欖油生產對地中海國家有經濟和環境影響。利用橄欖廢棄物創新成分,如橄欖籽蛋白水解物,可改善可持續性。研究顯示其具抗氧化、抗糖尿病和降膽固醇效果,有潛力帶來健康益處。肽可被人體腸細胞吸收,可應用於營養保健品和功能性食品,對抗代謝綜合症,同時促進環境永續。 PubMed DOI

這項研究探討了利用計算分析和在3T3-L1小鼠細胞實驗中,研究森林洋蔥提取物(FOE)對脂質和葡萄糖代謝的影響。研究發現,FOE含有能夠針對葡萄糖和脂質代謝、抑制胰臟脂肪酶、α-葡萄糖苷酶和α-澱粉酶,以及影響體外代謝相關蛋白表現的化合物。 PubMed DOI

研究發現,透過超聲波處理可改變黃精多醣的特性,使其分子降解並改變結構。雖然主結構保持,但熱穩定性和黏度下降。不同處理時間的多醣分子展現不同功能,如增強GLP-1分泌、抗氧化活性和酶抑制活性。總結來說,透過控制超聲波處理,可以提升PCP的生物活性,達到功能性目的。 PubMed DOI

接骨木是一種灌木,果實被用來製作膳食補充劑,對健康有益。Sambucol®接骨木提取物可治療病毒性呼吸道感染。其含有酚類化合物,如酚酸、花青素、類黃酮和丹寧,具抗糖尿病、抗感染和抗氧化特性。達帕格列酮是從接骨木中提煉的化合物,用於治療糖尿病。未來研究將關注開發更多治療劑。 PubMed DOI

這項研究探討啤酒花中的苦味化合物(α-酸、β-酸和黃啤酒花)如何影響食慾抑制激素的分泌及腸道中苦味味覺受體(T2R)的表達。結果顯示,這些化合物能促進胰高血糖素樣肽1和膽囊收縮素的釋放,並選擇性增加特定T2R基因的表達。黃啤酒花和α-酸增強了T2R138的表達,而β-酸則影響多個T2R基因。研究還發現細胞內鈣離子水平上升,顯示受體被激活,並且這些化合物能與T2R138結合,顯示其作為腸道T2R激動劑的潛力,有助於控制食物攝取和肥胖。 PubMed DOI

這項研究探討了*Lycium chinense* Mill (LCM) 提取物對肥胖和糖尿病的影響。實驗結果顯示,LCM 能顯著增加胰高血糖素樣肽-1 (GLP-1) 的分泌,且不具細胞毒性,可能透過蛋白激酶 A C (PKA C) 和 AMP 活化蛋白激酶 (AMPK) 發揮作用。此外,LCM 也能減少脂肪小滴,抑制脂肪細胞的分化與脂質積累。在高脂飲食小鼠中,LCM 促進體重減輕,改善葡萄糖耐受性及血清脂質,並顯示肝臟保護效果。這些結果顯示 LCM 可能成為治療肥胖和糖尿病的天然選擇。 PubMed DOI